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秋季美味养胃健脾药膳推荐

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:休闲   来源:百科  查看:  评论:0
内容摘要:秋季美味养胃健脾药膳推荐我们都知道秋季天气转凉,许多的人肠胃在这一季节可能会出现不适的情形,那么有什么比较好的方法能帮助改善呢?下面为大家介绍秋季美味养胃健脾药膳推荐,供大家了解。秋季养胃的饮食偏方木

秋季美味养胃健脾药膳推荐

我们都知道秋季天气转凉,秋季许多的美味人肠胃在这一季节可能会出现不适的情形,那么有什么比较好的养胃药膳方法能帮助改善呢?下面为大家介绍秋季美味养胃健脾药膳推荐,供大家了解。健脾

秋季养胃的推荐饮食偏方

木耳炒肉片

黑木耳15克,猪瘦肉60克。秋季将黑木耳干品15克用温水发好、美味洗净,养胃药膳猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,健脾加入发好的推荐黑木耳同炒,再加食盐适量,秋季清汤少许,美味焖烧5分钟即可服食。养胃药膳每周3次。健脾

砂仁羊肉汤

砂仁10克,推荐白胡椒3克,生姜,羊肉少许。将砂仁10克,白胡椒3克,生姜数片及适量羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐服食。每周3次。

红参苓术炖牛腱

红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。

扁豆苡米炖鸡脚

鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。营养分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。

红参石斛竹丝鸡

红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。营养分析:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

秋季养胃应该怎么吃

涩味水果要注意

有的人有空腹食用水果的习惯,其实这是不正确的哦,最佳的食用水果时间是在饭后半小时到两小时内。大家知道吗?空腹吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,例如柿子、山楂、香蕉等,这些水果所含的单宁量比较高,空腹食用后会刺激肠胃的,从而引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。

红色水果养胃好

黑加仑、葡萄、树莓、草莓、樱桃、提子等水果中含有花青素,这些都是很好抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。常吃可以增强人体抵抗力,还可以美容养颜。

天然维生素C水果

红枣、山楂、猕猴桃、樱桃、龙眼等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,还防止败血症,而且是天然抗氧化剂。龙眼、红枣可以补血、特别是女性朋友常吃,对身体健康有很大的帮助。

干果食品不能少

干果中例如:核桃仁、开心果等干果中均含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。所以适当的吃一些干果,不仅可以养胃还可以延缓衰老哦。两全其美的方法,你还不快运用到生活中来。

切记果仁要慎吃

许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用以后会在人体内水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,很易导致窒息、死亡。所以果仁好吃,但是大家在食用的时候一定要谨慎食用,切记不可以贪吃哦。

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